Dashboard
Ringkasan performa bisnis dan penjualan hari ini
Grafik Penjualan 7 Hari Terakhir
Update RealtimeMenu Terlaris
Transaksi Terbaru
| No. Transaksi | Waktu | Detail Pesanan | Total Belanja | Metode / Status | Aksi |
|---|
Daftar Inventaris Bahan Baku
| Nama Bahan Baku | Satuan | Stok Tersedia | Stok Minimum | Harga Pembelian | Total Nilai Stok | Status Stok | Aksi |
|---|
Konfigurasi Resep & Perhitungan HPP Otomatis
Hubungkan menu dengan takaran bahan baku untuk menghitung Harga Pokok Penjualan (HPP) dan estimasi margin keuntungan per porsi secara akurat.
Rincian Bahan Baku per Porsi:
| Bahan Baku | Takaran per Porsi | Harga Satuan Bahan | Biaya Bahan per Porsi |
|---|
Catatan Pengeluaran Operasional
Pencatatan beban operasional dapur (listrik, air, gas, sewa, transportasi, dll).
| Tanggal | Kategori | Nominal Biaya | Keterangan / Deskripsi | Aksi |
|---|
Riwayat Transaksi Kasir
Daftar transaksi, cetak ulang struk kasir, atau pembatalan pesanan.
| No. Transaksi | Tanggal & Waktu | Menu Dipesan | Total Belanja | Metode / Pembayaran | Kembalian | Status | Aksi |
|---|
Performa Penjualan Tiap Menu
| Nama Menu | Harga Jual | Qty Terjual | Total Omzet | Total HPP | Kontribusi Laba Kotor | Margin (%) |
|---|
Ekspor Cadangan Data (JSON)
Unduh seluruh data transaksi, bahan baku, resep, pengeluaran, dan pengaturan menu ke dalam file JSON lokal untuk keamanan data Anda.
Pulihkan Data dari JSON
Pilih file JSON hasil backup sebelumnya untuk memulihkan seluruh data aplikasi.
Reset ke Data Awal
Kembalikan aplikasi ke data contoh default Dapur Abang Adek (Ayam Penyet, Nasi Putih, Sambal, Bahan baku awal, dan Resep dasar).